Skip to content
Recept by Axenhorn
Skip to content
  • Välkommen
  • Alla recept
  • Typ av recept
    • Dryck
    • Efterrätt
    • Förrätt
    • Grillat
    • Huvudrätt
    • Sås
    • Tillbehör
  • Sous Vide
    • Vad är Sous Vide?
    • Sous Vide temperaturer och tider
    • Sous Vide recept

Kök

Här presenteras de olika köken och vad de kategoriserar

Search for:

Kategorier

  • Dryck
  • Efterrätt
  • Fågel
  • Fermentering
  • Fisk och Skaldjur
  • Förrätt
  • Grillat
  • Huvudrätt
  • Kött
  • Övriga
  • Recept Sous Vide
  • Sås
  • Tillbehör

Populära Recept

  • Recept Pulled Pork - Sous Vide
    Recept Pulled Pork - Sous Vide
  • Oxbringa (Brisket) Sous Vide
    Oxbringa (Brisket) Sous Vide
  • Picanha Sous Vide
    Picanha Sous Vide
  • Recept inlagd jalapeno
    Recept inlagd jalapeno
  • Picklad eller inlagd vitlök
    Picklad eller inlagd vitlök
  • Recept kalkonbröst - Sous Vide
    Recept kalkonbröst - Sous Vide
  • Recept citron- och ingefäravatten
    Recept citron- och ingefäravatten
  • Recept riktig gräddsås (brunsås)
    Recept riktig gräddsås (brunsås)
  • Habanero Hot Sauce
    Habanero Hot Sauce
  • Inlagd Chili (hela)
    Inlagd Chili (hela)

Fler härliga recept

Flanksteak Sous Vide ger dig ett mycket mört kött.
Flankstek Sous Vide
Mangosalsa
Recept mangosalsa
Salsa är det spanska ordet för sås och har sitt ursprung i det central- och sydamerikanska köket. Den här mangosalsan,
Chicken Wings Sous Vide
Kycklingvingar med honung och vitlök – Sous Vide
Picklad chili
Inlagd Chili (hela)
Inlagd, eller picklad, chili håller sig fräsch väldigt länge om du förvarar den svalt och kan användas till ett mängd
Ceviche
Recept Ceviche
Ceviche är en underbart fräsch rätt från Peru där fisken tillagas med hjälp av syran från lime. Rätten serveras antingen som
Pilgrimsmusslor Sous Vide
Perfekta pilgrimsmusslor Sous Vide
Recept lammracks – Sous Vide
Lammracks som tillagas Sous Vide blir fantastiskt smakrika och saftiga. Du är dessutom garanterad ett perfekt resultat varje gång. Du
Saftig lax
Recept på saftig lax – Sous Vide
Lax Sous Vide - om du vill lyckas! Lax är inte alltid så lätt att få till perfekt tillagad. Steker
Recept Beef Jerky
Recept på äkta Beef Jerky
Beef Jerky är en riktig klassiker i USA, speciellt i de södra delarna. Beef Jerky används bl a som mellanmål,
Recept saftig tonfisk – Sous Vide
Den bästa tonfisken, enligt mig, är den som är på vippen till rå utan att vara det. När du tillagar
Blue Cheese sås
Blue Cheese Dipp – En Amerikansk klassiker
Blue Cheese dipp är en riktig Amerikansk klassiker. Servera den gärna tillsammans med kycklingvingar för en given succé! 
julskinka sous vide
Recept perfekt julskinka – Sous Vide
Med hjälp av tekniken Sous Vide får du enkelt till den perfekta julskinkan.
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: integritetspolicy
Copyright © 2025 Axenhorn. All rights reserved.